5人で鍋&クリスマスパーティー

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毎週木曜日恒例の冷蔵庫処分&パーティーは今週は12/25のクリスマスと重なったので、鍋&クリスマス的なメニューにしました。

先日行方不明だった鍋も発見。台所の足元に隠していたのを忘れていました。

入居者3人とゲスト2人。1人はちょうど観光に来ていた女性で明日大阪に帰るとか。

もう1人は先日久保田を差し入れてくれた方で今度は黒牛(くろうし)を持参していただきました。
和歌山県の名酒で「全体的にまろやかで口当たりの良い広がりのある風味」。おいしい日本酒はテンションあがります。

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メニューはキムチ鍋です。神戸出身の入居者の方が鍋に詳しく、鍋奉行をしてくれたので助かりました。

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クリスマスらしくチキンも。なかなか火が通らず、2回も焼き直しの刑に。

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材料を買いすぎました。半分ですみました。残りは大晦日のパーティーで使うことにします。
ブロッコリーが鍋に合うんですよ。

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しめには荷川取食品の八重山そばを入れてみました。これがまた合うんだな。

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最後にシュトーレンの登場。初めて食べましたが、とてもおいしく、好評でした。

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みるくは最近女性ゲストに甘えることが多いです。

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夜7時から始まったパーティーは12時過ぎまで。あっという間でした。
後半は覚えてないなぁ~

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