突然の中華パーティー

先日のシェフが今日も千葉ロッテがオフで休みだからと来てくださいました。

今度は中華コースを作ってくれるとか。

手際よく準備がすすめられます。

2015-02-16 19.14.38

マーボー豆腐
2015-02-16 19.20.40

フワフワたまごとニラとハムの炒め物
2015-02-16 19.39.45

これが絶品! エビチリ
2015-02-16 19.49.23

これはあまりもの。ひじき。撮影忘れましたがテビチもありました。
2015-02-16 20.07.29

またまたお腹いっぱい。大満足です。
ありがとうございます。会費800円でした。

家庭にしながら、レストランと同じような料理が味わえるのですね。

少し観察していたら、調味料にすごいこだわりがありました。

料理は調味料が大切です!!

もしかしたらまたあるかも…