再度の餃子パーティー。永遠に食べられる(笑)

2015-05-23 20.00.35

愛媛県から石垣に短期滞在しているご夫婦が餃子持ち込みでパーティーをしました。

シェアハウスの運営などにご興味があるとか。

運営でも移住の相談でも基本ウエルカムなココペリハウスです。

8月にも旅行でみえるご夫婦が一緒に食事をすることになりました。

ちなみに今の時期はパーティの時だけリビングのエアコンは入れて快適です。

毎日入れると電気代がすごいことになりそうなので各部屋でつけています。

さてさて、冷凍のネタを焼くのは簡単なんですね。

1.100ccの水に片栗粉を小さじ2杯溶かして先に入れておく。
これが羽根になる。フタをして…
2.中火で4分
3.強火で2分
できあがり。

2015-05-23 19.58.29

もう何個食べたのか…

8人参加で150個焼いたかな。平均18個。だけど30個は食べた気がする。

サラダ類もおいしくいただきました。

まだ150個残っています。近々また餃子パーティだ!

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