今日はわざわざ熊本からシェフを呼んでホームパーティーを開きました。
材料も買いだししてくれて、テキパキと下準備をしてくださいました。
ゲストを迎えに行っている間に下準備完了。
先日いただいたガザミと上海ガニの鍋。奥は焼肉とカニを焼いていただきました。
鍋のダシは最高にうまかったです。
焼いたカニをまぜて焼きそばに。だしが効いたそば。シマダコも投入しています。
鍋は最後にオジヤに。これまたサイコー。
最高にぜいたくな夕食となりました。
シェフまで呼んでいくらかかったか?
なんと会費500円です。
メインとなるガサミさんをいただいたので格安のホームパーティーとなりました。
シェフは千葉ロッテマリーンズのキャンプのためにわざわざ来島しているシェフさんが今日はキャンプのオフだったので来て頂きました。
(私が連れて来たわけではなく、ゲストの友人です)
休みの日まで仕事をさせてしまってすみません。
今日もまたサプライズなパーティーとなりました。
それにしても、ココペリハウス全体がカニくさい…