毎日雨ばかりで太陽みてないなぁ〜 なんか憂鬱だなぁ〜
ということで、突然パーティーを開催。今回はもんじゃ焼きをしてみました。
以前もしたことがありました。
https://kokopelli.delta-a.net/1449/
最近はパーティーの低予算化が進んでおり、会費300円でがっつり食べました。
今後のためにメモ。
電気プレートなので土手つくる必要なし。油も不要かも。こげておいしくなるし。
ただ、具材をうすくひいてこげたら食べるだけ。それを何度も繰り返せば。
材料メモ。6人でお腹いっぱいの量。
だしは、水800cc、もすぐパック2個、小麦粉120g、和風だし小さじ3杯で作る。
これを3回作った。
具材
・ムキエビ
・シーフードミックス
・こおなご
・桜エビ(スーパーきれていた)
・キャベツ1個(1/4あまった。1/4ずつ使う)
・青のり
・かつおぶし
・揚げ玉
・チーズ 120g×4つ必要。意外と食べたので多いに越したことはない。
・切り餅 1パック。小さくハサミで切る。モチがかなりいい仕事をしてくれる。
・ベビースターラーメンは溶けてなくなるのでやめた。
その他
木のスプーン