もんじゃ焼きパーティー

毎日雨ばかりで太陽みてないなぁ〜 なんか憂鬱だなぁ〜

ということで、突然パーティーを開催。今回はもんじゃ焼きをしてみました。

以前もしたことがありました。

https://kokopelli.delta-a.net/1449/

最近はパーティーの低予算化が進んでおり、会費300円でがっつり食べました。

今後のためにメモ。

電気プレートなので土手つくる必要なし。油も不要かも。こげておいしくなるし。

ただ、具材をうすくひいてこげたら食べるだけ。それを何度も繰り返せば。

材料メモ。6人でお腹いっぱいの量。

だしは、水800cc、もすぐパック2個、小麦粉120g、和風だし小さじ3杯で作る。
これを3回作った。

具材
・ムキエビ
・シーフードミックス
・こおなご
・桜エビ(スーパーきれていた)
・キャベツ1個(1/4あまった。1/4ずつ使う)
・青のり
・かつおぶし
・揚げ玉
・チーズ 120g×4つ必要。意外と食べたので多いに越したことはない。
・切り餅 1パック。小さくハサミで切る。モチがかなりいい仕事をしてくれる。

・ベビースターラーメンは溶けてなくなるのでやめた。

その他
木のスプーン

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